Salsa feta batida

Name: Salsa feta batida
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 200 g de queso feta; 100 g de yogur griego; 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 diente de ajo; Jugo de 1 limón; Pimienta negra al gusto; Opcional: hierbas frescas como orégano o eneldo

Destacado en: Delicias Dulces Caseras

Salsa feta batida es una deliciosa y cremosa mezcla que realza cualquier plato. Ideal para acompañar verduras, carnes o simplemente disfrutar con pan.

Creado por

Laura

Última actualización 2025-12-21T21:45:29.321Z

La salsa feta batida es un plato tradicional griego que ha ganado popularidad en todo el mundo. Su textura cremosa y su sabor salado la convierten en la compañera perfecta para cualquier comida.

        ¿Por qué amarás esta receta?
        Sabor intenso y salado de la feta.
Textura cremosa que se derrite en la boca.
Perfecta para compartir en reuniones o como aperitivo.

      

Una explosión de sabores

La salsa feta batida es un verdadero deleite para los sentidos. La combinación del queso feta y el yogur griego crea un equilibrio perfecto entre la cremosidad y el sabor salado, transformando cualquier plato en una experiencia culinaria memorable. Este dip se puede utilizar de diversas maneras, desde un acompañamiento para tus carnes asadas hasta un complemento ideal para una bandeja de verduras frescas.

Además, el ajo y el jugo de limón aportan un toque de frescura que contrasta maravillosamente con la riqueza del queso feta. Cada bocado es una explosión de sabores que seguramente encantará a tus invitados y a tu familia. No es solo una salsa, es una invitación a disfrutar y a compartir momentos especiales alrededor de la mesa.

Versatilidad en la cocina

Una de las grandes ventajas de la salsa feta batida es su versatilidad. Puedes usarla como un dip para tus aperitivos, untable para sándwiches, o incluso como aderezo para ensaladas. Su textura cremosa la hace ideal para acompañar una variedad de ingredientes, desde crudités hasta carnes a la parrilla, dándole un toque especial a cada plato.

Además, es una opción perfecta para aquellos que buscan alternativas saludables. Con ingredientes frescos y nutritivos, puedes disfrutar de una deliciosa salsa que complementa tu dieta sin sacrificar el sabor. Experimentar con diferentes hierbas frescas también te permitirá personalizar la receta a tu gusto.

Ideal para cualquier ocasión

La salsa feta batida es el acompañamiento perfecto para cualquier reunión. Ya sea una cena informal, un picnic en el parque o una celebración especial, este dip siempre será un éxito entre tus invitados. Su facilidad de preparación te permitirá dedicar más tiempo a disfrutar de la compañía de tus seres queridos y menos tiempo en la cocina.

No olvides que presentar la salsa en un bonito tazón y decorarla con hierbas frescas y un chorrito de aceite de oliva le dará un toque gourmet. Así, no solo deleitarás el paladar, sino que también impresionarás con una presentación atractiva y cuidada.

Ingredientes

Reúne los siguientes ingredientes para preparar esta deliciosa salsa:

Ingredientes

200 g de queso feta
100 g de yogur griego
2 cucharadas de aceite de oliva
1 diente de ajo
Jugo de 1 limón
Pimienta negra al gusto
Opcional: hierbas frescas como orégano o eneldo

Con estos ingredientes listos, ¡estás listo para empezar a preparar tu salsa feta batida!

Instrucciones

Sigue estos sencillos pasos para crear tu salsa feta batida:

Mezclar los ingredientes

En un procesador de alimentos, agrega el queso feta, el yogur griego, el aceite de oliva, el ajo, el jugo de limón y la pimienta negra. Procesa hasta obtener una mezcla suave y cremosa.

Ajustar el sabor

Prueba la mezcla y ajusta la pimienta al gusto. Si deseas, añade hierbas frescas para dar un toque adicional de sabor.

Servir

Transfiere la salsa a un tazón y decora con un chorrito de aceite de oliva y hierbas frescas. Sirve con pan pita, verduras o como acompañamiento de tus platos favoritos.

¡Disfruta de tu deliciosa salsa feta batida!

Consejos para la preparación

Para lograr una salsa feta batida perfectamente cremosa, asegúrate de procesar los ingredientes hasta que estén completamente integrados. Si deseas una textura aún más suave, puedes añadir un poco más de yogur griego. Recuerda que la calidad del queso feta influye mucho en el resultado final: opta por un feta de buena calidad, preferiblemente de leche de oveja.

Si prefieres un toque picante, puedes añadir un poco de chile en polvo o incluso un chorrito de salsa picante al gusto. Esto le dará un giro interesante a la receta original y la hará aún más emocionante.

Almacenamiento y conservación

Si te sobra salsa feta batida, no te preocupes, se conserva muy bien en el refrigerador. Guarda la salsa en un recipiente hermético y consume dentro de los 3 a 5 días para disfrutar de su frescura y sabor. Antes de servirla nuevamente, simplemente dale una mezcla rápida con una cuchara para que recupere su textura cremosa.

También puedes usar la salsa como base para otras recetas. Por ejemplo, puedes incorporarla en pasta fría o usarla como relleno para volovanes, lo que la convierte en un ingrediente versátil que puede hacer que tus comidas sean aún más interesantes.

Maridajes perfectos

La salsa feta batida combina maravillosamente con una amplia variedad de vinos. Un vino blanco fresco, como un Sauvignon Blanc o un Chardonnay, complementará la cremosidad de la salsa y equilibrará su salinidad. Si prefieres vino tinto, un Pinot Noir ligero puede ser una excelente opción.

Además, esta salsa se puede disfrutar con una selección de pan, como pan pita, focaccia o incluso galletas saladas. La combinación de texturas y sabores realzará aún más la experiencia de degustación, convirtiendo cada bocado en un momento de placer.

Preguntas Sobre Recetas

→ ¿Puedo usar queso feta bajo en grasa?

Sí, pero ten en cuenta que la textura y el sabor pueden variar.

→ ¿Cómo puedo almacenar la salsa sobrante?

Guarda la salsa en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.

→ ¿Qué otros ingredientes puedo agregar?

Puedes experimentar con aceitunas, pimientos asados o nueces para variar el sabor.

→ ¿Es esta receta vegana?

No, ya que contiene queso feta y yogur griego. Puedes buscar alternativas veganas si lo deseas.