Huevos revueltos con jamón

Name: Huevos revueltos con jamón
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porciones
Ingredients: 4 huevos; 100g de jamón picado; 2 cucharadas de mantequilla; Sal al gusto; Pimienta al gusto

Destacado en: Saludable y Ligero

Una opción deliciosa y nutritiva para comenzar el día, estos huevos revueltos con jamón son perfectos para un desayuno saludable. Rápidos de preparar, son ricos en proteínas y sabor, ideales para quienes buscan una comida llena de energía. Acompáñalos con pan integral o una ensalada de frutas para un desayuno equilibrado que te mantendrá satisfecho durante toda la mañana.

Creado por

Laura

Última actualización 2025-11-15T13:55:18.172Z

Los huevos revueltos con jamón son un clásico que nunca pasa de moda. Además de ser rápidos de cocinar, son una opción versátil que puedes personalizar a tu gusto.

Un clásico de desayuno

Los huevos revueltos son un clásico en la cocina del desayuno en muchas culturas. Su versatilidad permite adaptarlos a diferentes gustos y preferencias, convirtiéndolos en una opción ideal para cualquier ocasión. Esta receta combina la sencillez de los huevos con el delicioso sabor del jamón, creando una combinación que seguramente complace a todos en la mesa.

Además, los huevos son una fuente excepcional de proteínas y nutrientes esenciales, lo que los convierte en un alimento perfecto para comenzar el día con energía. Agregar jamón no solo intensifica el sabor, sino que también proporciona un extra de proteína, lo que ayuda a mantener la saciedad durante la mañana.

Rápido y fácil de preparar

Esta receta de huevos revueltos con jamón es rápida y fácil de preparar, lo que la convierte en una solución perfecta para mañanas ajetreadas. En poco tiempo, podrás disfrutar de un desayuno nutritivo sin tener que invertir horas en la cocina. Todo lo que necesitas son unos pocos ingredientes que probablemente ya tienes en tu despensa.

Además, puedes personalizar la receta fácilmente: añade tus verduras favoritas, como espinacas o pimientos, o intercambia el jamón por otros embutidos o incluso quesos. Esta flexibilidad permite que cada quien ajuste la receta a su propio gusto.

Consejos para el éxito

Para lograr unos huevos revueltos perfectos, es crucial no cocinarlos demasiado. Cocinarlos a fuego medio y revolviendo suavemente asegura que obtengas una textura cremosa y no seca. También puedes retirarlos del fuego cuando aún están ligeramente húmedos, ya que seguirán cocinándose con el calor residual.

No olvides sazonar bien tus huevos. La sal y la pimienta son esenciales, pero puedes experimentar con hierbas frescas como el cebollino o el perejil para darle un toque fresco y delicioso. ¡Prueba diferentes combinaciones para encontrar tu mezcla favorita!

Ingredientes

Ingredientes:

Ingredientes principales

4 huevos
100g de jamón picado
2 cucharadas de mantequilla
Sal al gusto
Pimienta al gusto

Instrucciones

Instrucciones:

Preparar los ingredientes

En un tazón, bate los huevos con un poco de sal y pimienta hasta que estén bien mezclados.

Cocinar el jamón

En una sartén a fuego medio, derrite la mantequilla y añade el jamón picado. Cocina por unos minutos hasta que esté caliente.

Añadir los huevos

Vierte los huevos batidos en la sartén y comienza a revolver suavemente con una espátula, cocinando hasta que estén tiernos pero aún cremosos.

Sirve caliente y disfruta.

Acompañamientos ideales

Para un desayuno completo y equilibrado, considera acompañar tus huevos revueltos con jamón con una rebanada de pan integral tostado. Esto no solo añadirá fibra a tu comida, sino que también complementará la suavidad de los huevos. Unas rodajas de aguacate pueden ser el complemento perfecto, añadiendo cremosidad y un rico sabor.

Asimismo, una ensalada de frutas frescas es una opción refrescante que equilibra los sabores salados de los huevos. La combinación de frutas tropicales como la piña y el mango con un poco de yogur natural puede convertir tu desayuno en una experiencia más vibrante y nutritiva.

Variaciones creativas

¿Te gustaría innovar en esta receta? Una excelente opción es añadir queso cheddar o queso feta para un sabor más intenso. Simplemente incorpora el queso cuando los huevos aún estén un poco cremosos y revuelve hasta que se derrita. Esta variación es perfecta para los amantes del queso.

También puedes considerar agregar verduras como champiñones, espinacas o tomates cherry para un toque más saludable y colorido. Saltea las verduras junto con el jamón para maximizar los sabores y mantener todos los nutrientes.

Beneficios nutricionales

Los huevos son una fuente rica en proteína de alta calidad, además de contener vitamina D y B12, así como minerales esenciales como el selenio. Esto hace que sean una opción fantástica para cualquier comida del día, no solo para el desayuno.

El jamón, al ser magro, también proporciona proteínas y puede ser una opción baja en grasas si eliges variedades adecuadas. Combinado con huevos, obtienes un plato que no solo es delicioso, sino también nutritivo y satisfactorio, ideal para mantenerte activo durante toda la jornada.

Preguntas Sobre Recetas

→ ¿Se pueden hacer sin jamón?

Sí, puedes hacerlos solo con huevos o añadir otros ingredientes como verduras.

→ ¿Puedo usar huevos de corral?

Por supuesto, los huevos de corral son una excelente opción para obtener un mejor sabor.