Delicias de queso

Destacado en: Delicias Dulces Caseras

Delicias de queso

Laura

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Laura

Última actualización 2025-12-06T22:53:54.761Z

Las delicias de queso son un plato irresistible que combina la cremosidad del queso con una textura crujiente. Perfectas para cualquier ocasión, estas delicias son siempre un éxito en las reuniones familiares y celebraciones.

Por qué amarás esta receta

  • Sabor intenso del queso que se derrite en la boca
  • Textura crujiente por fuera y suave por dentro
  • Fáciles de preparar y perfectas para compartir

La combinación perfecta de sabores

Las Delicias de queso son un verdadero festín para los amantes del queso. La fusión del queso crema y el queso cheddar crea un sabor intenso y satisfactorio que se derrite en la boca. Cada bocado es una explosión de sabor que te hará querer más. Además, la adición de ajo en polvo realza el perfil de sabor, brindando un toque aromático que complementa perfectamente el queso.

Este plato es ideal para cualquier ocasión, ya sea una reunión familiar, una fiesta con amigos o incluso como un aperitivo para una cena elegante. La versatilidad de las Delicias de queso las convierte en una opción perfecta para satisfacer a todos los paladares. Puedes servirlas con una variedad de salsas, como salsa de tomate o alioli, para agregar aún más sabor.

Textura irresistible

Una de las características más destacadas de estas Delicias de queso es su textura. Cuando muerdes una de estas bolitas, experimentas un contraste perfecto: el exterior crujiente y dorado se combina con el interior suave y cremoso. Esta dualidad de texturas hace que cada bocado sea una experiencia única que deleita los sentidos.

El pan rallado juega un papel crucial en la creación de esa corteza crujiente. Al freír las bolitas, se forma una costra dorada que no solo es visualmente atractiva, sino que también proporciona una sensación crujiente que contrasta maravillosamente con la suavidad del queso en el interior.

Fáciles de hacer y perfectas para compartir

Una de las mejores cosas de las Delicias de queso es su facilidad de preparación. Con solo unos pocos ingredientes y pasos sencillos, puedes crear un aperitivo delicioso que impresionará a tus invitados. La simplicidad de la receta la hace accesible incluso para aquellos que no tienen mucha experiencia en la cocina.

Además, estas delicias son perfectas para compartir. Su tamaño pequeño las convierte en un bocado ideal para picar, lo que las convierte en una excelente opción para reuniones y fiestas. La presentación de las bolitas en una bandeja hará que todos se sientan tentados a probarlas, lo que seguramente fomentará la conversación y la camaradería entre los comensales.

Ingredientes

Reúne los siguientes ingredientes para preparar estas deliciosas delicias de queso.

Ingredientes

  • 200g de queso crema
  • 100g de queso cheddar rallado
  • 1 taza de pan rallado
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite para freír

Asegúrate de tener todos los ingredientes listos antes de comenzar.

Instrucciones

Sigue estos pasos para preparar las delicias de queso.

Preparar la mezcla

En un bol, mezcla el queso crema, el queso cheddar, el ajo en polvo, sal y pimienta hasta obtener una mezcla homogénea.

Formar las delicias

Con las manos húmedas, forma pequeñas bolitas con la mezcla de queso.

Empanizar

Pasa cada bolita por el huevo batido y luego por el pan rallado hasta que estén bien cubiertas.

Freír

Calienta el aceite en una sartén y fríe las delicias hasta que estén doradas. Retíralas y colócalas sobre papel absorbente.

Una vez fritas, ¡sirve las delicias de queso calientes y disfruta!

Consejos para el éxito

Para asegurarte de que tus Delicias de queso queden perfectas, es importante que los ingredientes estén a temperatura ambiente, especialmente el queso crema. Esto facilitará la mezcla y asegurará que las bolitas mantengan su forma durante la fritura. También puedes refrigerar la mezcla durante unos minutos antes de formar las bolitas, lo que ayudará a que sean más manejables.

Asegúrate de calentar bien el aceite antes de freír las bolitas. Un aceite caliente permitirá que se doren rápidamente, creando esa textura crujiente sin absorber demasiado aceite. Si el aceite no está lo suficientemente caliente, las bolitas pueden desmoronarse y absorber más grasa.

Variaciones de la receta

Si quieres experimentar con sabores diferentes, puedes agregar hierbas frescas como albahaca o perejil a la mezcla de quesos. También puedes probar diferentes tipos de quesos, como queso mozzarella o queso azul, para obtener un perfil de sabor único. Estas variaciones pueden hacer que tus Delicias de queso sean aún más especiales.

Otra opción es rellenar las bolitas con pequeños trozos de jalapeño o aceitunas para un toque picante o salado adicional. Estas adiciones no solo enriquecerán el sabor, sino que también harán que cada bocado sea una sorpresa.

Imagen secundaria

Preguntas Sobre Recetas

→ ¿Se pueden hornear las delicias de queso en lugar de freírlas?

Sí, puedes hornearlas a 180°C durante 20 minutos o hasta que estén doradas.

→ ¿Cuánto tiempo se pueden conservar las delicias de queso?

Puedes conservarlas en el refrigerador hasta 3 días en un recipiente hermético.

→ ¿Puedo usar otros tipos de queso?

Sí, puedes experimentar con diferentes quesos como mozzarella o gouda.

→ ¿Son aptas para congelar?

Sí, puedes congelarlas antes de freírlas. Solo asegúrate de descongelarlas completamente antes de cocinarlas.

Delicias de queso

Delicias de queso

Tiempo de Preparación20 minutos
Duración de Cocción30 minutos
Tiempo Total50 minutos

Creado por: Laura

Tipo de Receta: Delicias Dulces Caseras

Nivel de Habilidad: Intermedio

Cantidad Final: 4 porciones

Lo Que Necesitarás

Ingredientes

  1. 200g de queso crema
  2. 100g de queso cheddar rallado
  3. 1 taza de pan rallado
  4. 2 huevos
  5. 1 cucharadita de ajo en polvo
  6. Sal y pimienta al gusto
  7. Aceite para freír

Pasos a Seguir

Paso 01

En un bol, mezcla el queso crema, el queso cheddar, el ajo en polvo, sal y pimienta hasta obtener una mezcla homogénea.

Paso 02

Con las manos húmedas, forma pequeñas bolitas con la mezcla de queso.

Paso 03

Pasa cada bolita por el huevo batido y luego por el pan rallado hasta que estén bien cubiertas.

Paso 04

Calienta el aceite en una sartén y fríe las delicias hasta que estén doradas. Retíralas y colócalas sobre papel absorbente.

Información Nutricional (Por Porción)

  • Calories: 380 kcal
  • Total Fat: 26g
  • Saturated Fat: 15g
  • Cholesterol: 195mg
  • Sodium: 85mg
  • Total Carbohydrates: 32g
  • Dietary Fiber: 3g
  • Sugars: 24g
  • Protein: 6g